*disclaimer: Enigszins gedramatiseerd, dank voor de aandacht*

Eergisteren ging ik nog in op de achtergronden rond de gezonde kantine. Maar vandaag was dan toch echt de laatste dag van de kantine in normale staat. En om alles weg te krijgen was er een fantastische korting. Muffins,appelflappen etc. voor 50 cent!

Ik had mijn wekker al gezet. Korting bij de kantine zorgt voor meer drukte dan de 3 dwaze dagen bij de Bijenkorf. Maar nu was het de laatste actie, de laatste kans om nog even iets te nemen dat niet helemaal gezond is in de kantine.

Het geld lag al klaar en in een tussenuur ging ik naar de kantine toe en deed ik mijn laatste aankopen. Het was moeilijk om alles mee te krijgen en helaas waren de chocolade muffins (die vrij goddelijk zijn) al op. Om 8:30 ‘s ochtends!

En maak je geen zorgen, ik heb me rond die tijd echt niet staan vol te proppen. Ik moest wat aankopen doen voor een ‘klant’. Waar ik verder niks over kan vertellen helaas.

Mijn geluk was dat ik kon inkopen in een tussenuur. Want tijdens de pauze kwam de halve school richting de kantine, de laatste korting en de laatste snacks. Binnen een kwartier was de kantine compleet leeg. Er was geen kruimeltje meer over en het was tijd voor A. , de kantinejuffrouw, om met een luid “Alsjeblieft!” de dag af te sluiten. Haar werk was gedaan.

In een uur dat werd besteedt aan het zoeken van uitspraken van Griekse filosofen over gezonde kantine’s ( Iedereen moet wel eens zondigen, maar zondig dan tenminste met een muffin uit de kantine van A. ~Plato) kwamen de bouwvakkers.

Kastjes werden weggehaald, lege koelboxen werden naar binnen gedragen. De radio ging keihard aan en tot afschuw van velen kwamen ze een enorme Go Healthy sticker op de bar plakken. Gifgroen bij Bordeaux rood, vreselijk.

Om 3 uur ‘s middags, de leerlingen zijn al lang weg. A. loopt nog een keer door de kantine. Ze had jaren gestaan in de kantine in het oude gebouw. Het nieuwe gebouw was wennen, maar beviel haar erg. Maar klagende ouders luidden het einde in van de ouderwetse kantine. Het eten zal worden uitbesteed en zij zal iets anders gaan doen.

Ze pinkt een traantje weg en sluit de kantine, het is het einde van een tijdperk…